我们每日都精心挑选最新鲜的食材，因为我们坚信，品质始于我们呈现在餐桌上的每一个细节。我们的菜单正是秉承这一理念：我们提供新鲜的海鲜菜肴（这始终是我们的强项），以及肉类菜肴和一系列采用精选面粉制作的披萨，完美满足您对美味和健康的需求。十人以上的团体可提供定制菜单。
食物过敏不耐受：请务必在点餐时告知我们的工作人员。我们目前尚无法提供脱敏食物，但我们提供无麸质的意面、面包和披萨。
定制菜单
我们关注每一位顾客的需求，尽全力满足您提出的个性化要求，旨在为每位顾客打造专属的用餐体验。
菜单
味觉与艺术的完美融合
感官体验
我们的菜单
我们的菜单根据时令及食材供应情况而定，始终确保食材新鲜优质。因此，部分菜品供应情况及价格可能会因季节或节假日而有所调整。
头盘
蛤蜊意面
精选蛤蜊、新鲜樱桃番茄和欧芹（根据时令情况，该菜品可能暂不可用）
€ 22
Paccheri ai moscardini
配以慢炖小章鱼和新鲜辣椒
€ 20
半卷曲宽面
配鱿鱼肉酱、土豆泥和烟熏普罗伏塔奶酪
€ 20
阿普罗多餐厅的斯恰拉蒂埃利面
新鲜意面配甲壳类、软体类海鲜和小番茄
€ 26
我们的海鲜卡博纳拉意面
意面配鲜虾与海鲜脆片
€ 20
稻米与大海
什锦鱼块烩饭
€ 22
主菜
“阿普罗多”无刺炸鱼
炸鱿鱼、炸鱿鱼块、去壳虾、海藻饼和螃蟹饼
€ 22
金枪鱼塔塔
芝麻脆皮轻煎金枪鱼块，配红洋葱、清炒小白菜及金枪鱼酱
€ 24
烧烤
什锦烤鱼与烤甲壳类海鲜
€ 26
酥皮烤海鲈鱼
土豆脆皮海鲈鱼柳配时令蔬菜
€ 22
卡丘科
海鱼块、贻贝、螃蟹、虾和烤面包片
€ 26
黑鲷
黑鲷鱼柳配洋蓟、樱桃番茄、香菜及原汁酱
€ 28
烤海鲈
€ 6
烤大虾
€ 5
开胃菜
冬日大海
清蒸鱼配豌豆浓汤及时令蔬菜
€ 22
我们的章鱼
铁板章鱼配鹰嘴豆泥、塔吉亚斯卡橄榄粉、油浸樱桃番茄和土豆片
€ 24
海洋风味品鉴
Piccoli assaggi dei nostri antipasti
€ 26
大海的色调
海鲈鱼和三文鱼薄片、金枪鱼塔塔、大虾、鲜虾及2只生蚝
€ 26
塔塔肉
金枪鱼塔塔配布拉塔奶酪、开心果、沙拉、橙香橄榄油和蜂蜜
€ 20
比利时风味贻贝
平底锅煮贻贝、炸土豆和烤面包片
€ 20
鲜虾浓汤
糖醋虾、细丝辣椒、奶酪意式烤面包
€ 18
地中海红虾
€ 6
大西洋鲈鱼
€ 5
牡蛎
€ 5/6
开胃菜
本地风味冷切拼盘
精选当地腌肉
€ 18
我们山谷的奶酪时钟
蒙特布隆佐内奶酪厂精选当地奶酪，配以干果和蜂蜜
€ 16
头盘
传统小馅饼
配山间黄油、帕尔马干酪、帕尔马干酪、香脆培根和鼠尾草
€ 16
甜菜根烩饭
配甜菜根酱、温和的戈贡佐拉奶酪、烤榛子
€ 18
主菜
牛肋排
烤牛肋排配烤土豆
€ 24
牛排
炭烤薄切牛排配香炒时蔬、锡纸烤土豆和咸黄油
€ 22
披萨
玛格丽特
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄
€ 8
那不勒斯
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、凤尾鱼、牛至、罗勒
€ 9
假新闻
水牛莫扎里拉奶酪、番茄、罗勒、樱桃番茄
€ 12
任性
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、熟火腿、蘑菇、洋蓟
€ 12
火腿配蘑菇
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、熟火腿、蘑菇
€ 10
生火腿
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、生火腿
€ 12
卡普雷塞
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、生菜、樱桃番茄、水牛莫扎里拉奶酪、橄榄、刺山柑、凤尾鱼、牛至
€ 14
四种奶酪
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、普罗沃拉奶酪、帕尔马干酪
€ 10
迪亚沃拉
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、辣萨拉米香肠
€ 10
奥托拉纳
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、蔬菜
€ 12
阿尔皮纳
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、布雷萨奥拉风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪
€ 14
秋天
曼托瓦南瓜酱、菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、佩科里诺奶酪、猪脸颊肉
€ 12
博洛尼亚
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、博洛尼亚DOP莫塔德拉香肠、罗勒青酱、布拉塔奶酪、碎开心果
€ 15
Insolita
mozzarella fiordilatte, stracchino, zucchine, gamberetti e bottarga
€ 15
农妇
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、核桃、芝麻菜和梨
€ 15
三文鱼
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、三文鱼丝、青椒、细香葱、小番茄
€ 13
海面波涛汹涌
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、金枪鱼、水牛莫扎里拉奶酪、皮耶诺洛黄樱桃番茄和黑橄榄
€ 15
凤尾鱼
番茄、晒干番茄酱、凤尾鱼、黑橄榄、布拉塔奶酪、芝麻菜和当季小番茄
€ 16
海鲜
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、海鲜
€ 16
炸鱿鱼
菲奥迪拉泰莫扎里拉奶酪、番茄、炸鱿鱼
€ 15
甜点
主厨的甜蜜惊喜
请向我们的工作人员咨询主厨今日特选菜品
€ 7
咖啡提拉米苏
（我们的传统食谱）
€ 7
千层管面
巧克力布朗尼配里科塔奶酪酱、草莓肉酱和脆片
€ 7
是的，主厨
红丝绒蛋糕、费城奶酪慕斯、浆果
€ 7
COOKIES
焦糖巧克力奶油、巧克力甘纳许、柔滑的Nutella酱、酥脆威化饼、香草酥饼
€ 7
芝士蛋糕
杏仁酥饼、红莓果酱、费城奶酪慕斯、红莓果酱、白巧克力糖霜
€ 7
预订餐位
Chiedi la disponibilità per un pranzo o una cena, ti risponderemo appena possibile.